Kellogg’s retira cereal en México por orden de COFEPRIS

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La COFEPRIS (Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios) ordenó a la famosa empresa productora de cereales, que retirara de inmediato una linea de sus productos debido a que podría estar contaminado con salmolela.
El producto “Honey Smacks” que será retirado, es el que tiene fechas de caducidad entre el 14 de junio de 2018 al 14 de junio de 2019, mismo que es importado de los Estados Unidos
“Dentro de los resultados de la investigación, se ha identificado que el producto involucrado fue distribuido a tiendas Sam’s Club de Walmart de México con una totalidad de 69 mil 88 piezas”…dijo COFEPRIS
¿ Qué es la Salmonella ?
La Salmonella es un bacilo en forma de bastoncillo, negativa a la tinción de Gram, que puede causar enfermedades diarreicas en los humanos. Son criaturas vivientes microscópicas que pasan de las heces de las personas o animales a otras personas u otros animales.
¿Que sucede cuando se consume un producto contaminado con salmonela?
Las personas que se infectan de salmonela pueden síntomas como: fiebre, diarrea, náuseas, vómitos y dolor abdominal y podría dar lugar a infecciones graves y, en ocasiones, fatales en niños pequeños, personas de edad avanzada o con bajo sistema inmune.
Por su parte, en los Estados Unidos, la empresa anunció hace unos días la retirada voluntaria de algunas cajas de sus cereales Honey Smacks, esto luego de que 73 personas se infectaran de salmonella en 31 estados del país.
La mayoría de los casos se dieron en California, Massachusetts, Nueva York y Pensilvania.
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