Una chef mexicana está armando un revuelo, pues está ofreciendo un platillo por demás exótico, pues se trata de “Tacos de tarántula”
La chef Edith Torres dice que prepara este singular platillo en su restaurante en la CDMX, luego de que un comensal extranjero le pidiera un platillo de tarántula, esto luego de haber probado uno hecho a base de escorpiones, así que ni tarda ni perezosa, se puso manos a la obra para preparar el taco que ahora es una novedad.
¿Y de dónde saca las tarántulas?, te preguntarás, pues afortunadamente y pro curioso que parezca, encontró una granja de tarántulas en Veracruz, pero ojo, son precisamente criadas para consumo humano y fue precisamente la gente de esa granja que le dijo como cocinarlas sin problemas.
Ahora si, para los que están cansados de comer lo mismo y dicen que quieren sus “tacos de otra cosa diferente” ¿le entrarías?
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