Jóvenes estudiantes del IPN crearon “Freezla”, un helado a base de jamaica el cual según Laura Fernanda Sosa Roldan, Frida Alejandra Pérez Zarate y Seleme Karina Mejía Díaz,
quienes son las innovadoras de esta nieve antioxidante, ayuda a la digestión y también previene el envejecimiento.
Y por su fuera poco, aparte de sus bondades para la digestión y ser anti envejecimiento, este helado artesanal de jamaica, zarzamora y menta está endulzado con stevia y ayuda al aliento.
“También la creamos para evitar el consumo de mentas, porque en realidad no quitan el
mal aliento, únicamente por unos minutos, Freezla lo quita al 100 por cien, aseguraron
¿Quienes lo pueden consumir?
Según los estudiantes del Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud, este helado es recomendado para personas de 30 a 40 años
¿Quienes no lo pueden consumir?
Personas que sufran de algún problema renal ya que la jamaica es un diurético natural.
Puedes consultar el comunicado de prensa del IPN en el siguiente enlace.
http://repositoriodigital.ipn.mx/bitstream/123456789/22874/1/C-556-2017.pdf
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